Restaurant Name: Sala’o Cuban Bar & Pescaderia

Location: Miami, FL

Menu Item: Tirai’to- Mahi Mahi, Compressed Pineapple, Coconut Lime, Puffed Sasona’o Rice, Herbal Oil

Menu Item: Croquetas- Fish Croquetas, Mojo Mayo

Menu Item: Curry Criollo- Fried Pieces of Swordfish, Vegetables, Curry Sauce, Herbal Oil

Menu Item: Pulpito- Charred Octopus, Ink, Roasted Pepper Emulsion

Menu Item: Timba- Fried Cheese Empanada, Guava-Rum Marmalade

Menu Item: Fanguito- Burnt Milk Mousse, Dark Chocolate, Bread Crumbs

Review: https://bit.ly/31VDZYt

(English)
Gourmet Cuban Food with a 1940s Havana living room experience. The ambiance is beautifully adorned with marble accents walls and dark wood finishes, hanging chandeliers and a bar where you can enjoy a drink and have dinner. Excellent service the chef, Jorge Mas, was very kind to greet us and bring his preferred dishes to the table. The Mahi-Mahi Tiradito was delicious, but one of the dishes that really stand out was “El Pulpito” with a roasted pepper emulsion. For dessert, we had el Fanguito and La Timba both very different but delicious. A great selection of dishes to choose from, I would definitely come back for the not just the food was delicious, but the service, and ambiance are very pleasing. Highly recommend this place.

(Español)
Comida gourmet cubana con una experiencia de salón en La Habana de los años 40. El ambiente es hermoso, adornado con detalles en mármol, paredes con acabados de madera oscura, lámparas colgantes y un bar donde se puede disfrutar de una bebida y simplemente cenar. Excelente servicio, el chef, Jorge Mas, fue muy amable al recibirnos y traer sus platos preferidos a la mesa. El Mahi-Mahi Tiradito estaba delicioso, pero uno de los platos que realmente se destacó fue “El Pulpito” con una emulsión de pimiento asado. Para el postre, tuvimos el Fanguito y La Timba, ambos muy diferentes pero deliciosos. Una gran selección de platos para elegir, definitivamente regresaría por no solo la comida que estaba deliciosa, pero el servicio y el ambiente son muy agradables. Recomiendo sin ninguna duda este lugar.